Novinkou Avalon Parku je novootvorený vínny salónik Vino Salone, kde prevedieme návštevníkov hotela vinicami trinástich krajín piatich kontinentov. Exkluzívna vínna pivnička poskytuje ideálne priestory na tematické degustácie a je miestom, kde príležitostne predstavujú hosťujúci prezentátori jednotlivé vínne regióny, charakteristiky hroznových odrôd a jedinečnosť ukrytú v lahodnom moku.
Ako zanietení zástancovia konzumácie kvalitného vína a jeho propagácie ponúkame vo Vino Salone našim návštevníkom takmer 200 druhov (približne 2500 fliaš) vína a šampanského. Je pre nás nesmierne dôležité, aby sme mohli každému ponúknuť nápoj, ktorý ho osloví, nech už je to Franciacorta sviežej chute, Champagne alebo vynikajúce víno z domácich svahov či z akéhokoľvek iného kúta sveta.
Hostia, ktorí majú záujem o intenzívnejšie zážitky, sa môžu zúčastniť interaktívnych programov. Vínna ruleta navodzuje atmosféru pravých kasín, kde hráči nielen degustujú kvalitné vína, ale zažívajú príjemnú atmosféru a získavajú skutočné poznatky od skúsených odborníkov na víno. Cieľom degustácie vína je ukončiť hru s čo najväčším počtom žetónov. V prvom kole naši someliéri predstavia ponúkané vína s osobitným dôrazom na ich vlastnosti a osvojenie si správneho procesu degustácie. V druhom kole začína taktika a hazard, hráči na základe získaných vedomostí uzatvárajú stávky a snažia sa identifikovať päť druhov vín. Šťastný víťaz získava titul „Najlepší znalec vín” a fľašu vína.
Vo vínnej pivnici, ktorá sa môže pýšiť kvalitou aj z hľadiska interiérového dizajnu, udržiavame temperované prostredie - nevyhnutné na skladovanie vín - aby si aj naši hostia mohli vychutnať blahodarný efekt zrenia vo fľaši. Keď už na trhu nie sú dostupné určité vynikajúce ročníky vín z domáceho či zahraničného sortimentu, tí šťastnejší u nás ešte nájdu z nich niekoľko fliaš.
Reštaurácia Avalon Ristorante sa dostala na prestížny zoznam ocenených reštaurácií Wine Spectator Restaurant Awards už druhýkrát, a podobne ako minulý rok, aj tento rok získala „dva poháre” čo zodpovedá oceneniu 'Best of Award of Excellence'.
Aj týmto krokom by sme radi dostali mesto Miskolc a Avalon Park na mapu milovníkov a znalcov vína. Nami prezentované a ponúkané vína pochádzajú zo všetkých regiónov sveta, vrátane najlepších oblastí, ktoré máme doma. Naši vyškolení kolegovia disponujúci odbornými znalosťami sú pripravení kedykoľvek pomôcť návštevníkom vybrať na danú príležitosť to najvhodnejšie víno.
Objavte najlepšie vinárske oblasti Maďarska i sveta v Avalon Parku!
OTVÁRACIE HODINY:
Pondelok - Nedeľa:
12:00-23:00
O aktuálnych programoch sa informujte na recepcii hotela alebo u someliérov Avalon Ristorante!